CEVAPCICI-BURGARE MED COLESLAW
Cevapcici-rullarna köpte jag från Lidl och även burgarbröden är köpta från mataffär. Salladen har jag hackat själv, och i burgaren finns hemgjord coleslaw. Kan överlag verkligen rekommendera coleslaw i burgare, wraps och dylikt, otroligt gott!
Till detta drack jag fläderblomssaft blandat med kolsyrat vatten, med inspiration av Fanta shokata som verkade vara populärt i Balkanländerna men som jag tyvärr inte hittar i Finland.
VIETNAMESISKA VÅRRULLAR
Hämtade vårrullar med fisksås från byns matvag, egengjord sallad till. Nästan pinsamt simpelt, men så himla bra comfort food!
Har du något tips på god mat från något annat land som passar den som inte hinner eller orkar stå så mycket i köket?
Jossus Travelpics
Gjorde egna cevapcici igår, oavsett om man gjort dom själv eller köpt så är dom ju så goda.
Något jag ofta brukar köpa färdigt är hummus. Vore kul att leta fram lite inspiration och göra en fantasimatresa till Mellanöstern med alla röror och gott kött.
Svar:
Ja verkligen gott! Hummus gillar jag också, men där tror jag faktiskt att jag skulle vilja laga hemgjord. Har förvisso inte smakat den färdiga varianten men har för mig att det inte är så svårt att laga egen hummus :)
Maria
Emma Engström
Oj vad spännande! Vårrullar har man ju ätit och det är himla gott :D Aldrig testat att göra själv, eller köpt färdiga förutom när man äter ute! <3
Svar:
Nä jag har inte heller orkat testa göra egna. Mest för att jag inte gillar att fritera saker kanske.
Maria
Ann
Burgaren ser helt underbart god ut!
Och bara för att man inte gör allt själv betyder inte att det är mindre gott, eller att det är en mindre drömresa :D
Svar:
Nej precis, det är väl en fantasiresa att gå på restaurang också, man ska inte alltid behöva kämpa så hårt ;)
Maria
3