Födelsedagsfirande & Kladdkakstårta

Är så nöjd med i förrgårkväll! Det var nämligen min pojkväns födelsedag vilket firades på restaurangen där han jobbar. Tyvärr hade han ju inte ledigt den dagen, men efter att köket stängts och folket avlägsnat sig (förutom de som blivit personligen bjudna att fira lite med oss) dekorerade jag en tårta som jag hade förberett innan och så skålade vi med champagne. Min pojkvän var lite rörd för han sa att han aldrig haft en flickvän förut som själv lagat en tårta åt honom..what?? :O
 
 
Inte bästa bildkvalitén, hade tydligen fel inställningar plus att jag inte orkade stå och fota i en evighet när folk väntade på få att få sina tårtbitar.. ;) Sen blev ju inte tårtan helt vad jag tänkt mig heller, eftersom grädden blev grynig och lite vattnig istället för fluffig.. Tror det var pga att det var extremt hett i köket och därför hann nog grädden bli för varm medans jag vispade den :( Men ja, alla tyckte den var riktigt god ändå (smaken är ju sist och slutligen det viktigaste), men jag blev ju lite besviken då jag fantiserat ihop i mitt huvud hur perfekt den skulle se ut, nu hölls inte ens grädden kring kanterna, där jag dessutom hade tänkt rada halverade kitkat-stänger runt hela kanten. Nå hur som helst, istället för vanlig tårtbotten gjorde jag två kladdkakor som jag smällde på varann så det skulle bli en lite högre kaka - kladdkakstårta alltså <3 Tror minsann det var första gången alla italienare och den ena spanjoren på plats har smakat kladdkaka :)
 
Älskling med tårtan och champagne-flaska <3
 
Och så ett hastigt taget parfoto med sådär skärpa, innan det var dags att stänga restaurangen och gå hem. Usch så blek jag såg ut där, tycker nog jag har lite mera färg irl.. :) 
 
Förutom detta hade vi ett riktigt härligt åskväder med massa regn som bröt ut i Los Cristianos där kring 10-11-tiden. Det mullrade konstant och när det var som intensivast (vilket det var i kanske en timmes tid eller så) lyste himlen upp av blixtar med enstaka sekunders mellanrum - tror faktiskt inte jag sett nåt liknande förut! Tyvärr kunde jag ju inte njuta av åskan fullt ut eftersom vi satt i restaurangen med begränsad utsikt, men jag var så uppspelt och lycklig ändå, jag har saknat och längtat efter åska hela sommaren ju! Det var dock tydligen bara jag och Antonio som var glada över vädret, de andra tyckte väl att vi var helkonstiga.. ;) Senaste natt fick vi besök av åskan igen, då lyckades jag t.o.m få till några foton! Det var dock första gången jag lyckades fånga blixtar på bild så de är ju amatörmässiga, men ska nog visa upp de mest lyckade i nåt inlägg framöver :)
 
Nån annan som provat på kladdkakstårta? Vad tycker ni om åska? 
#1 - - Jenna:

Hej,

en annan orsak till varför det inte lyckades att vispa grädde kan ju vara för åskvädret. Det sägs ju att det inte går att vispa grädde när det är åska i luften, varför vet jag inte. Men lite skojigt är det ju och jag hade tänkt pröva att vispa grädde i åska i sommar och se om det stämmer, men det har ju inte precis varit någon toppensommar i Finland så det har inte blivit av. Jag läser btw din blogg regelbundet och tycker den är jätteintressant, so keep up the good work. :D

Svar: oj, det har jag aldrig hört om förut..! Undrar om det inte är en sorts skröna ändå.. Fast man vet ju aldrig.. :) Så vem vet, kanske det var en delorsak till att jag failade, MEN jag vet också att man inte kan vispa grädde som är för varm och kan tänka mig att grädden väldigt snabbt blev för varm när det var typ minst 40 grader i köket och den hade hunnit stå fram nån minut innan jag ens började vispa.. :( Vad kul att du följer min blogg och att du gillar den, alltid kul när trogna läsare hör av sig!! <3 :)

ändring på kommentaren: googlade snabbt och hittade flera människor som provat vispa grädde just under åska, och resultatet blev detsamma som för mig..! Känns nästan lite övernaturligt tycker jag :D
Maria Norrgård

Till början




bloggtoppen.fi - finlandssvenska bloggar Bloggtopplistan för Finlandssvenska bloggar - Bloggar.fi